溶质质量分数Mass Percent of a Solute

浓一点还是稀一点？

农业上常用质量分数为 16% 的氯化钠溶液来选种：饱满的种子会沉下去，干瘪的种子浮在上面。溶液太稀，选不出来；太浓，好种子也会浮起来。医院里的生理盐水是 0.9% 的氯化钠溶液，浓度错了会危害病人。溶液的“浓稀”，需要一个准确的量来表示。

溶质的质量分数

溶质质量与溶液质量之比，叫做溶质的质量分数mass percent of solute，用 ω 表示：

变形可得：$m_{\text{溶质}} = m_{\text{溶液}} \times \omega$。

注意：只有溶解了的溶质才算。没有溶解的固体既不算溶质，也不算溶液的一部分。

选一种计算，改一改已知量，看每一步怎样列式：

饱和溶液的质量分数

一定温度下，饱和溶液的质量分数是这个温度下能达到的最大值。设溶解度为 S：

例如 20 °C 时氯化钠的溶解度为 36.0 g，它的饱和溶液中 $\omega = \dfrac{36.0}{136.0} \times 100\% \approx 26.5\%$。所以 20 °C 时不可能配出 30% 的氯化钠溶液。

溶液的稀释

向溶液中加水稀释，溶液的质量变大，但溶质的质量不变：

配制一定溶质质量分数的溶液

以配制 50 g 质量分数为 6% 的氯化钠溶液为例。试着把步骤排好：

用托盘天平称量时要左物右码左物右码用托盘天平称量时，物体放在左盘，砝码放在右盘。如果放反了（左码右物）又用了游码，物体的质量 = 砝码的质量 − 游码读数，称得的物体就偏少了。；砝码凑不出的小质量，用横梁标尺上的游码游码托盘天平横梁标尺上可以左右移动的小金属块，用来补足砝码凑不出的小质量。称量时：物体的质量 = 砝码的质量 + 游码在标尺上的读数。补足：物体的质量 = 砝码的质量 + 游码的读数。

例题 1：配制选种液

要配制 150 kg 质量分数为 16% 的氯化钠溶液，需要氯化钠和水各多少千克？

例题 2：稀释浓硫酸

把 50 g 质量分数为 98% 的浓硫酸稀释成质量分数为 20% 的稀硫酸，需要加水多少克？

常见误区

即时小测

小结

• 溶质的质量分数 ω = 溶质质量 ÷ 溶液质量 × 100%，溶液质量 = 溶质质量 + 溶剂质量；只算已溶解的溶质。
• 饱和溶液的质量分数 = S ÷ (100 g + S) × 100%，是该温度下的最大值。
• 稀释前后溶质质量不变：$m_{\text{浓}} \times \omega_{\text{浓}} = m_{\text{稀}} \times \omega_{\text{稀}}$。
• 配制溶液：计算、称量、量取、溶解、装瓶贴标签；仰视量水使结果偏小，俯视使结果偏大。