体检报告上的 mmol/L
体检报告上,空腹血糖的参考范围写着“3.9~6.1 mmol/L”,意思是每升血液里含 3.9~6.1 毫摩尔葡萄糖。为什么不用 1.7.6 节的质量分数?化学反应是按物质的量进行的,而液体在实验室里是用量筒、滴定管按体积量取的。如果知道每升溶液里有多少摩尔溶质,量出一定体积的溶液,就知道其中溶质的物质的量。
物质的量浓度
单位体积溶液里所含溶质 B 的物质的量,叫做溶质 B 的物质的量浓度molarity,符号 cB:
常用单位是 mol/L(也写作 mol·L⁻¹)。人教版的名称是“物质的量浓度”,“摩尔浓度”是常见的旧称。
注意 V 是溶液的体积,不是溶剂的体积。把 1 mol NaCl 溶在 1 L 水里,得到的溶液体积不是 1 L,浓度也就不是 1 mol/L。
溶液是均一的(1.7.4 节),从一瓶溶液里取出多少,取出部分的浓度都和原溶液相同,变的只是其中溶质的物质的量。
离子的浓度
强电解质在水中完全电离(2.7.5 节)。由电离方程式可以直接写出各离子的浓度:
0.10 mol/L 的 CaCl₂ 溶液中,c(Ca²⁺) = 0.10 mol/L,c(Cl⁻) = 2 × 0.10 = 0.20 mol/L。离子的浓度只和溶质的浓度、化学式有关,和取了多少体积无关。
本节用高中课本常给的相对原子质量(H 1、C 12、O 16、Na 23、S 32、Cl 35.5、Ca 40、Cu 64)。
选溶质和容量瓶,填称取的质量,看浓度和各离子的浓度;再切换到“已知浓度求质量”,算一算要称多少克:
配制一定物质的量浓度的溶液
配制这种溶液要用容量瓶volumetric flask。它是细颈、梨形的平底玻璃瓶,瓶上标有温度(20 °C)、容积和一条刻度线,常用的规格有 100 mL、250 mL、500 mL 和 1000 mL。使用前要检查是否漏水。容量瓶不能用来溶解固体、稀释浓溶液,也不能长期存放溶液。
以配制 100 mL 1.00 mol/L 的 NaCl 溶液为例。试着把步骤排好:
待排的步骤(点一下排进去)
你的顺序(点一下可以退回去)
- 计算:需要 NaCl 的质量为 1.00 mol/L × 0.100 L × 58.5 g/mol = 5.85 gn = cV = 1.00 mol/L × 0.100 L = 0.100 mol,m = nM = 5.85 g。
- 称量:用托盘天平称取 5.9 g NaCl托盘天平只能精确到 0.1 g,所以称 5.9 g。
- 溶解:把 NaCl 放进烧杯,加适量蒸馏水,用玻璃棒搅拌使它全部溶解,冷却到室温溶解时可能放热或吸热,要恢复到室温,因为容量瓶的容积是在 20 °C 时标定的。
- 转移:用玻璃棒引流,把溶液注入 100 mL 容量瓶玻璃棒的下端靠在刻度线以下的瓶颈内壁上,防止溶液洒到瓶外。
- 洗涤:用少量蒸馏水洗涤烧杯内壁和玻璃棒 2~3 次,洗涤液也注入容量瓶,轻轻摇动烧杯和玻璃棒上沾有溶质,不洗涤会使溶质偏少。
- 定容:加水到液面离刻度线 1~2 cm 时,改用胶头滴管滴加,使凹液面与刻度线相切最后用胶头滴管,是为了不让液面超过刻度线。
- 摇匀:盖好瓶塞,反复上下颠倒,摇匀颠倒摇匀后液面略低于刻度线是正常的,不要再加水。
- 装瓶:把溶液倒入试剂瓶,贴上标签容量瓶不能长期存放溶液。标签上写明名称和浓度。
操作中的每一个失误,影响的不是 n 就是 V。按 c = n/V 分析:先看失误改变了哪一个,再判断浓度偏高还是偏低:
所配溶液的浓度会:
定容时眼睛要和刻度线平齐。拖动滑块,看俯视、仰视时凹液面停在哪里,浓度又会怎样变:
结论容量瓶定容时,俯视会使加的水偏少,浓度偏高;仰视会使加的水偏多,浓度偏低。
原因定容时,视线要经过刻度线去对准凹液面最低处。俯视时视线向下斜,穿过刻度线以后落得更低,凹液面还没升到刻度线就“对上”了,于是停止加水。
和美国教材的不同
- 名称和单位: 美国教材叫 molarity,单位写作 M(读作 molar),1 M = 1 mol/L,例如“0.10 M NaCl”;还常用方括号表示浓度,如 [Cl⁻] = 0.20 M。人教版写 c(NaCl) = 0.10 mol/L,不用 M 作单位,因为 M 是摩尔质量的符号。AP 公式表里两种用法都有:M 既是摩尔质量(n = m/M),又是摩尔浓度。
- 天平: 人教版的实验用托盘天平,精确到 0.1 g;美国的实验室一般用电子天平,精确到 0.01 g 或 0.001 g,所以美国的题目常常直接称 5.85 g。
- 误差分析: 中文习题会把每一步操作失误的影响都列出来。美国教材讲得少,但 AP 实验题常问“测得的浓度会偏高还是偏低”,思路完全一样。
例题 1:用胆矾配制硫酸铜溶液
配制 500 mL 0.200 mol/L CuSO₄ 溶液,需要称取胆矾(CuSO₄·5H₂O)多少克?
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思路。 由浓度和体积求出溶质的物质的量,再换成要称量的物质(胆矾)的质量:c、V → n → m。
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所需溶质的物质的量。 体积要用 L:500 mL = 0.500 L。
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换成胆矾。 1 个 CuSO₄·5H₂O 里有 1 个 CuSO₄,所以 n(CuSO₄·5H₂O) = 0.100 mol。
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胆矾的摩尔质量。 结晶水也要算进去:
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质量。
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常见错误。 误用 CuSO₄ 的摩尔质量 160 g/mol,只会称 16.0 g。这 16.0 g 胆矾只含 16.0 ÷ 250 = 0.0640 mol CuSO₄,配出的溶液只有 0.128 mol/L,偏低。
例题 2:离子的浓度
把 11.1 g CaCl₂ 溶于水,配成 500 mL 溶液。求 c(CaCl₂) 和 c(Cl⁻)。从中取出 50.0 mL,这部分溶液中 c(Cl⁻) 和 n(Cl⁻) 各是多少?
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CaCl₂ 的物质的量。 M(CaCl₂) = 40 + 2 × 35.5 = 111 g/mol:
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溶质的浓度。
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Cl⁻ 的浓度。 由电离方程式,1 个 CaCl₂ 电离出 2 个 Cl⁻:
所以 c(Cl⁻) = 2 × 0.200 = 0.400 mol/L。
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取出 50.0 mL。 溶液是均一的,取出多少浓度都不变,c(Cl⁻) 仍为 0.400 mol/L。物质的量和体积成正比:
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常见错误。 以为取出 1/10 的溶液,浓度也变成 1/10。变成 1/10 的是物质的量,不是浓度。
- 0.5 mol NaCl 配成 500 mL 溶液,求 c(NaCl)
c = 0.5 mol ÷ 0.5 L = 1 mol/L。
- 4 g NaOH 配成 1 L 溶液,求 c(NaOH)
n = 4 g ÷ 40 g/mol = 0.1 mol,c = 0.1 mol/L。
- 2 mol/L CaCl₂ 溶液中的 c(Cl⁻)
1 个 CaCl₂ 电离出 2 个 Cl⁻:c(Cl⁻) = 2 × 2 = 4 mol/L。
- 0.1 mol/L Na₂SO₄ 溶液中的 c(Na⁺)
1 个 Na₂SO₄ 电离出 2 个 Na⁺:c(Na⁺) = 0.2 mol/L。
- 从 1 mol/L 的 NaCl 溶液中取出 10 mL,这 10 mL 溶液的浓度
溶液是均一的,取出部分的浓度不变,仍为 1 mol/L。
- 58.5 g NaCl 配成 2 L 溶液,求 c(NaCl)
n = 58.5 g ÷ 58.5 g/mol = 1 mol,c = 1 mol ÷ 2 L = 0.5 mol/L。
- 1 mol/L H₂SO₄ 溶液中的 c(H⁺)
H₂SO₄ 是强酸,1 个 H₂SO₄ 电离出 2 个 H⁺:c(H⁺) = 2 mol/L。
- 9.8 g H₂SO₄ 配成 200 mL 溶液,求 c(H₂SO₄)
n = 9.8 g ÷ 98 g/mol = 0.1 mol,c = 0.1 mol ÷ 0.2 L = 0.5 mol/L。
- 0.4 mol NaOH 配成 2 L 溶液,求 c(NaOH)
c = 0.4 mol ÷ 2 L = 0.2 mol/L。
常见误区
误区 1:“1 mol NaCl 溶在 1 L 水里,浓度就是 1 mol/L。” 公式里的 V 是溶液的体积。正确的做法是把 1 mol NaCl 溶解后,在 1000 mL 容量瓶里加水定容。
误区 2:“取出一半溶液,浓度也减半。” 溶液是均一的,取出多少,浓度都不变。减半的是溶质的物质的量。
误区 3:“要用 480 mL 溶液,就按 480 mL 计算溶质的质量。” 没有 480 mL 的容量瓶。要选 500 mL 的容量瓶,按 500 mL 计算溶质的质量。
即时小测
下列溶液中,c(Cl⁻) 最大的是?
离子浓度和溶液的体积无关:AlCl₃ 中 c(Cl⁻) = 3 × 0.1 = 0.3 mol/L,NaCl 中 0.2 mol/L,CaCl₂ 中 0.2 mol/L,KCl 中 0.25 mol/L。
配制 100 mL 1.00 mol/L NaCl 溶液,定容时俯视刻度线。所配溶液的浓度会?
俯视时,液面还没到刻度线就“看起来”相切了,溶液的体积偏小,c = n/V 偏高。
小结
- 物质的量浓度 cB = nB/V,单位 mol/L,V 是溶液的体积。从溶液中取出一部分,浓度不变。
- 强电解质溶液中离子的浓度由化学式决定:c(Cl⁻) = 2c(CaCl₂),和体积无关。
- 用容量瓶配制溶液:计算、称量、溶解(冷却)、转移、洗涤、定容、摇匀、装瓶。误差分析抓住 c = n/V,看操作改变的是 n 还是 V。
通往 AP(以后再看)
AP 公式表写的是 M = nsolute/Lsolution,单位 M 就是 mol/L。AP 3.7 要求根据粒子图求浓度,或者反过来画出溶液的粒子图:画 CaCl₂ 溶液时,Cl⁻ 的个数必须是 Ca²⁺ 的 2 倍。实验题常让你说明某个失误会使测得的浓度偏高还是偏低,并说出理由,这正是本节的误差分析。