量热实验:测定反应焓变Calorimetry Lab: Measuring Enthalpy of Reaction

AP 科学实践 5 · 数学运算约 35 分钟

学习目标

  • 由溶液的质量、比热容和温度变化求 q,再按限量反应物的物质的量求 ΔH,并写对符号
  • 用温度–时间曲线外推求 ΔT,必要时测定并使用量热计的热容
  • 说出量热实验的常用假设和误差来源

前置知识

  • 热容与量热(U6.4)
  • 反应焓入门(U6.6)
  • 实验设计与误差分析(4.3.5)

咖啡杯量热计

在加盖的泡沫杯里进行反应(压强不变),用温度计记录溶液的温度。计算分三步:

q溶液=mcΔTq反应=−q溶液ΔH=q反应n(限量反应物)\begin{gathered} q_{\text{溶液}} = mc\Delta T \qquad q_{\text{反应}} = -q_{\text{溶液}} \\ \Delta H = \frac{q_{\text{反应}}}{n(\text{限量反应物})} \end{gathered}
  • m 是整份溶液的质量(两种溶液都要算;溶解固体时把固体也算上)。
  • 温度升高,溶液吸热,反应放热,ΔH < 0;温度降低,ΔH > 0。
  • 如果量热计本身吸收的热量不能忽略,q溶液 还要加上 C量热计ΔT。

常用假设

  • 稀溶液的密度按 1.00 g/mL、比热容按水的 4.18 J/(g·°C) 计算。
  • 没有热量散失到环境中,量热计吸收的热量可以忽略(或已经单独测定)。

温度–时间曲线和外推

反应放出(吸收)热量需要一点时间,这段时间里溶液也在和环境交换热量,所以温度计的最高(最低)读数达不到应有的值。做法是:混合前后都按时间记录温度,把后段近似直线的部分外推回混合的时刻,用外推得到的温度求 ΔT。

量热实验:从温度–时间曲线求 ΔT 和 ΔH

060120240360时间 / s温度 / °C

例题 1:中和反应的 ΔH

50.0 mL 1.00 mol/L HCl 和 50.0 mL 1.00 mol/L NaOH 混合,外推得到 ΔT = 6.60 °C。溶液密度按 1.00 g/mL、比热容按 4.18 J/(g·°C) 计算,量热计吸热忽略不计。求中和反应的 ΔH。

分步解析
  1. 溶液吸收的热量。 溶液共 100.0 mL,即 100.0 g:

    q溶液=(100.0)(4.18)(6.60)=2.76×103 J\begin{aligned} q_{\text{溶液}} &= (100.0)(4.18)(6.60) \\ &= 2.76 \times 10^{3}\ \text{J} \end{aligned}
  2. 反应放出的热量。 q反应 = −2.76 × 10³ J = −2.76 kJ。

  3. 生成的水的物质的量。 HCl 和 NaOH 各 0.0500 mol,恰好反应,生成 0.0500 mol H₂O。

  4. ΔH。

    ΔH=−2.76 kJ0.0500 mol=−55.2 kJ/mol\Delta H = \frac{-2.76\ \text{kJ}}{0.0500\ \text{mol}} = \boxed{-55.2\ \text{kJ/mol}}

    和由生成焓算出的 −55.8 kJ/mol 相差约 1%。

例题 2:测定量热计的热容

在量热计中把 50.0 g 55.0 °C 的热水和 50.0 g 22.0 °C 的冷水混合,最终温度为 37.6 °C。求量热计的热容 C量热计。

分步解析
  1. 热水放出的热量。

    q放=(50.0)(4.18)(55.0−37.6)=3637 J\begin{aligned} q_{\text{放}} &= (50.0)(4.18)(55.0 - 37.6) \\ &= 3637\ \text{J} \end{aligned}
  2. 冷水吸收的热量。

    q吸=(50.0)(4.18)(37.6−22.0)=3260 J\begin{aligned} q_{\text{吸}} &= (50.0)(4.18)(37.6 - 22.0) \\ &= 3260\ \text{J} \end{aligned}
  3. 差值被量热计吸收。 量热计和冷水一样从 22.0 °C 升到 37.6 °C:

    C量热计=3637−326037.6−22.0=24 J/∘C\begin{aligned} C_{\text{量热计}} &= \frac{3637 - 3260}{37.6 - 22.0} \\ &= \boxed{24\ \text{J}/{}^\circ\text{C}} \end{aligned}
练一练:根据现象判断 ΔH 的符号
  1. 盐酸和 NaOH 溶液混合,温度升高
  2. NH₄NO₃ 溶于水,溶液变冷
  3. CaCl₂ 溶于水,溶液变热
  4. KNO₃ 溶于水,溶液温度下降
  5. 镁条放入盐酸中,溶液变热
  6. 小苏打和醋混合,温度下降
  7. 冰块放入量热计的水中,水温下降
  8. NaOH 固体溶于水,溶液明显变热

常见误区

误区 1:“q溶液 就是 ΔH。” q溶液 是溶液吸收的热量,反应的 q 与它符号相反;ΔH 还要除以限量反应物的物质的量,单位是 kJ/mol。

误区 2:“溶液的质量只算其中一种溶液。” m 是混合后整份溶液的质量。50.0 mL 酸和 50.0 mL 碱混合,m 是 100.0 g;溶解固体时,固体的质量也要算进去。

误区 3:“温度计的最高读数就是最准确的 ΔT。” 反应进行时热量一直在散失,最高读数偏低。用温度–时间曲线外推回混合时刻,ΔT 更准确。

即时小测

量热实验为什么用加盖的泡沫杯,而不用玻璃烧杯?

某反应使溶液吸收了 2.76 kJ 的热量。q反应 是多少?

50.0 mL 1.00 mol/L HCl 和 25.0 mL 1.00 mol/L NaOH 混合,计算 ΔH 时 n 应取?

为什么要把温度–时间曲线外推回混合时刻?

100.0 g 溶液温度升高 5.0 °C(比热容 4.18 J/(g·°C)),溶液吸收多少热量?

计算时常把稀溶液的密度当作 1.00 g/mL,理由是?

AP 式练习

AP 风格自由作答题

学生把 0.1215 g 镁条放入咖啡杯量热计中的 100.0 mL 1.00 mol/L 盐酸里,反应为 Mg(s) + 2H⁺(aq) → Mg²⁺(aq) + H₂(g)。温度计的最高读数比初始温度高 5.32 °C。溶液的密度按 1.00 g/mL、比热容按 4.18 J/(g·°C) 计算(Mg 24.31 g/mol)。

(a) 通过计算说明哪种反应物是限量反应物。

(b) 计算溶液吸收的热量。

(c) 计算这个反应的 ΔH(kJ/mol Mg)。

(d) 由生成焓算出的 ΔH° 为 −466.9 kJ/mol。计算 (c) 结果的百分误差,并提出一个使 |ΔH| 偏小的原因。

(e) 说明怎样用温度–时间数据得到更准确的 ΔT。

(f) 镁条表面有一层 MgO,学生没有除去就称量。算出的 |ΔH| 偏大还是偏小?说明理由。

参考答案与评分要点

(a) n(Mg) = 0.1215 ÷ 24.31 = 5.00 × 10⁻³ mol;n(H⁺) = 0.1000 L × 1.00 mol/L = 0.100 mol,需要的 H⁺ 只有 1.00 × 10⁻² mol,所以 Mg 是限量反应物。

(b) q溶液 = 100.0 g × 4.18 J/(g·°C) × 5.32 °C = 2.22 × 10³ J。

(c) ΔH = −2.22 kJ ÷ (5.00 × 10⁻³ mol) = −445 kJ/mol。

(d) 百分误差 = |−445 − (−466.9)| ÷ 466.9 × 100% = 4.7%。原因例如:热量散失到空气中或被量热计吸收;用的是最高读数,没有外推。

(e) 混合前后按时间记录温度,作温度–时间图,把最高点以后近似直线的部分外推回加入镁条的时刻,用外推得到的温度减去初始温度作为 ΔT。

(f) 偏小。称得的质量里有一部分是 MgO,实际的 Mg 比计算用的少,放出的热量也少;而计算时 n(Mg) 按全部质量算偏大,q 偏小、n 偏大,|ΔH| = q/n 偏小。

评分要点: (a) 两种反应物的物质的量和比较;(b) q 的值;(c) ΔH 的值和负号;(d) 百分误差和一个合理原因;(e) 外推到混合时刻;(f) 偏小,并写出推理链。

小结

  • q溶液 = mcΔT(m 为整份溶液的质量),q反应 = −q溶液,ΔH = q反应 ÷ n(限量反应物)。
  • 温度升高 ΔH < 0,温度降低 ΔH > 0;外推温度–时间曲线可以修正热量散失。
  • 常用假设:密度 1.00 g/mL、比热容 4.18 J/(g·°C)、无热量散失;散失热量通常使 |ΔH| 偏小。

AP 提示: 量热计算最容易丢分的是符号和单位。最后一行写成“ΔH = −445 kJ/mol”,带负号、带 kJ/mol,才是完整的答案。

数据来源:中和反应、NH₄NO₃ 溶解和 Mg 与盐酸反应的标准焓变由 OpenStax《Chemistry 2e》附录 G 的生成焓算出;实验数据为示意。

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